職人が作った誕生餅を通販で販売する会社
和菓子の歴史は非常に古く、その起源は平安時代にまで遡ります。
もともとは神棚にお供えをしていた食べ物で、そのお下がりを我々が口にしていました。
そのため花や動物・宝玉を模った菓子が多いというわけです。
神事には欠かすことができず、一つひとつ手作業で製造されているものが高品質でお供えに向いていると今でも言われるほどです。
お子様が生れた翌年の誕生日に実施する食い始めも、大切な神事の一つであり和菓子も用意されます。
この席で使用するものは誕生餅というものであり、紅白の色を付けた丸餅です。
縁起物とも言われていて、デパートや和菓子店でもよく見かけるシンプルな和菓子になっています。
この誕生餅を創業時から今日まで看板商品として販売されているのが、北九州市に本社を構える「株式会社宇佐餅」です。
「株式会社宇佐餅」では、丹誠を込めたお菓子をお届けするという企業理念を掲げている会社です。
北九州市内に6つの直営店があり、取り扱っている和菓子は各店舗で職人が手作業で製造販売なされています。
さらにオンラインショップも開設されていて、全国からの注文にも応じられているほどです。
看板商品となっている誕生餅も通販で購入することができ、ここで販売されている餅も職人が手作業で製造したものしか扱われていません。
製造後に真空パック加工がなされるので、生餅であるのも関わらず長期保存ができるのもポイントです。
食い始め神事を控えられてる方が、あらかじめ購入しておきやすいでしょう。